Cucina a vista: consigli e segreti da professionista

Se desideri scoprire se una cucina a vista fa al caso tuo, questo breve articolo è una delle migliori risorse che puoi trovare sul web.

In queste poche righe potrai infatti scoprire le varie tipologie di cucine a vista, i loro pro e contro e, per finire, i miei segreti da architetto sull’argomento.

Sei pronto?

Cominciamo…

Cucina a vista: amore o odio

Maggio 2022

Stavo progettando una piccola casa moderna per una mia cliente, Elena, un vero e proprio personaggio…!

Da alcuni mesi aveva acquistato un appartamento al piano terra con un grande giardino in un nuovo condominio in costruzione.

All’interno di questo appartamento era previsto uno spazio giorno unico che, a quel punto, toccava a me pensare e progettare, traducendo le sue esigenze e risolvendo i suoi problemi abitativi.

Uno dei primi argomenti di cui abbiamo parlato è stato proprio quello della cucina a vista.

Lei desiderava recuperare la cucina che aveva nell’appartamento in cui al momento ancora abitava: era una cucina separata dal soggiorno che doveva essere quindi inserita in modo coerente con il nuovo ampio spazio.

Ma accanto al desiderio di recuperare la struttura della cucina che già aveva, Elena era attanagliata da un dubbio che non la lasciava tranquilla: cucina a vista o separata?

Sei curioso di sapere cosa le dissi?

Bene: allora prosegui nella lettura….

Cucina a vista: le tipologie infallibili

Se stai per preparare ad arredare una cucina, la prima cosa da fare è capire quale tipologia di cucina sia più adatta al tuo ambiente.

Scopriamo ora insieme le migliori tipologie di cucina a vista.

Cucina lineare

La cucina lineare è sicuramente la tipologia di cucina più diffusa.

Questa tipologia di cucina si sviluppa per l’appunto in linea e tende ad occupare (in parte o totalmente) una parete della zona giorno.   

La cucina in linea consente senza dubbio di guadagnare spazio, soprattutto per chi ha una cucina piccola in termini di metratura.

Per realizzare una cucina lineare come si deve, i miei consigli sono i seguenti:

• Riempire un’intera parete;
• Evitare di risvoltare su due pareti creando cucine a L (gli angoli sono completamente persi!);
• Prediligere moduli di uguale larghezza per tutto il suo sviluppo.

Seguendo questi pochi ma fondamentali consigli sarai in grado di dar vita ad un’ottima cucina lineare capace di valorizzare l’ambiente in cui è inserita.

A mio avviso infine, se desideri aggiungere valore alla tua cucina lineare il segreto è quello di eliminare tutto il superfluo: seguendo quindi il principio “less is more”, valuta la possibilità di eliminare i pensili.

Realizzare infatti una cucina senza pensili consentirà di percepire l’ambiente come più grande in quanto meno appesantito dalla presenza di arredi fissi e sarà apprezzata da tutti, credimi!

Cucina con isola

Se il tuo ambiente destinato ad accogliere la cucina è sufficientemente ampio, valuta assolutamente la tipologia di cucina con isola.

Ricorda infatti che una cucina ad isola deve permetterti di realizzare comunque uno spazio giorno completo di tutto il necessario: evita pertanto di volere a tutti i costi una cucina di questo tipo per poi dover magari rinunciare al tavolo da pranzo..!

Questa tipologia di cucina è, a mio avviso, davvero ottima: oltre al fatto di essere moderna ed estremamente elegante, la cucina con isola permette inoltre di risolvere da sé il tipico problema delle cucine a vista, ovvero come suddividere idealmente e fisicamente la zona cucina da quella più propriamente a giorno in un ambiente unico open space.

Cucina a scomparsa

Se sei una persona un po’ disordinata o che non ama particolarmente cucinare e passare ore e ore ai fornelli, forse la cucina a vista non fa per te.

In questo caso, non potendo rinunciare comunque alla presenza di una piccola cucina, l’unica vera alternativa alle due precedenti tipologie di cucine a vista è la cucina a scomparsa.

Questa tipologia di cucina si caratterizza per la presenza di ante scorrevoli in grado appunto di nascondere, all’occorrenza, la cucina.

In questo modo potrai godere di una cucina a vista che, quando inutilizzata e chiusa, apparirà come una semplice parete attrezzata con ante.

Questo stratagemma ti consentirà quindi di arredare uno spazio cucina soggiorno in un ambiente unico senza avere sempre in vista la cucina con piano cottura e lavabo magari non troppo ordinati!

Cosa volere di più dalla vita?

Cucine a vista: vantaggi e svantaggi

Come ti accennavo all’inizio, in questo articolo ti avrei parlato anche dei pro e dei contro di una cucina a vista.

Ed eccoci qui…

Vantaggi di una cucina a vista

La cucina a vista gode assolutamente di molti vantaggi rispetto ad altre tipologie, quali ad esempio:

• Ottimizzazione dello spazio, in quanto occupa meno spazio (una cucina a scomparsa deve essere necessariamente più profonda e larga per permettere lo scorrimento e la scomparsa delle ante!);
• Permette di cucinare godendo dell’ambiente giorno;
• Valorizza la cucina come parte integrante della zona giorno.

Svantaggi di una cucina a vista

Ma, come per tutte le soluzioni, non mancano alcuni svantaggi:

• Occorre tenerla pulita ed ordinata proprio perché sempre a vista;
• Se non ben intercettati, gli odori prodotti durante la cottura possono spargersi in salotto.

I segreti per progettare una cucina a vista

Progettare una cucina a vista sembra facile ma nella realtà le cose sono più complesse.

E questo accade in quanto realizzando una cucina a vista occorre valorizzare al tempo stesso la cucina e lo spazio in cui essa è inserita.  

Se desideri risolvere in maniera efficace gli svantaggi delle cucine a vista valuta alcune soluzioni per dividere cucina e soggiorno, ad esempio con l’uso di vetrate o dei filtri.

Il segreto in questo caso è quello di cercare di mantenere una relazione visiva tra cucina e soggiorno in modo tale rendere comunicanti almeno visivamente le due zone, valorizzando così l’insieme e garantendo un’illuminazione maggiore dell’ambiente open space.

Un’altra cosa fondamentale da tenere in considerazione è come abbinare correttamente cucina e pavimento dell’ambiente.

Troppo spesso infatti si tende a pensare prima al pavimento e poi, in un secondo momento, alla cucina.

Ma il segreto per creare un abbinamento perfetto è quello di pensare nello stesso momento a tutte le finiture affinché lo spazio possa davvero diventare un tutt’uno armonico.

Quello che può ancora aggiungere l’architetto sulle cucine a vista

In questo breve articolo hai letto quali sono le tipologie di cucine a vista e appreso quali sono i loro vantaggi e svantaggi.

Ti ho svelato inoltre alcune piccole attenzioni da seguire durante la progettazione della cucina a vista in modo da ottenere un risultato unico e di successo.

Quello che posso ancora consigliarti in fase di progettazione e realizzazione della cucina è di prestare molta attenzione anche all’illuminazione della cucina che deve essere ottimale soprattutto durante la sera evitando spiacevoli ombre riportate sul piano di lavoro mentre si cucina.

Oltre a questo ti consiglio di scegliere una cucina dalle tonalità opache e dalle colorazioni neutre come una cucina bianca, nera o grigia, uniche combinazioni perfette in ogni ambiente e che non stancano mai.

Se non sei un amante di queste tonalità valuta in alternativa una cucina in legno!

Con questo è tutto.

Un abbraccio

Christian

Immagini tratte da Pinterest